Эта диета восстанавливает баланс микроэлементов в организме, помогает при стрессе, бессоннице, усталости. Она рекомендована при лечении анемии, заболеваний кожи, суставов, печени и желчного пузыря.
Гречневая крупа очень энергоемкий продукт, содержит больше белков и гораздо меньше углеводов по сравнению с другими крупами.
Кефир — считают лекарством от многих болезней. Он улучшает пищеварение и цвет лица, подавляет в кишечнике процессы гниения, выводит токсины, стимулирует функции печени, снимает проявления аллергии.
Эта диета рассчитана на 1-2 недели, при желании ее можно повторить, но не ранее, чем через месяц.
Как готовить кашу для похудения
Гречневую крупу заливаем кипятком и накрываем кастрюлю крышкой и укутываем одеялом. Крупа разбухнет и превратится в рассыпчатую кашу со всеми витаминами и полезными веществами.
Во время диеты едим кашу без масла, столько, сколько хочется, и пьем 1 л 1 %-го кефира.
Каша действует как щетка, соскребая со стенок кишечника токсины и выводя их из организма. Как только почувствуете голод сразу ешьте кашу, чтобы процесс чистки не останавливался.
Кефир пейте за полчаса до еды или спустя полчаса после. Не желательно есть кашу за 4-6 часов до сна.
Посмотрите видео о гречнево-кефирной диете